时光荏苒，5月渐入下旬，近期，国内猪价维持横盘震荡的走势，月内，猪价“先弱后强”！五一小长假后，由于节日气氛消退，需求惯性回落，而养殖端出栏节奏恢复，供需失衡下，猪价承压走低！不过，由于猪价处于底部，下降空间相对有限，进入5月中旬，猪价短暂触底9.49元/公斤后，市场情绪略有回升！近期，猪价呈现波动上涨的局面，短期内，市场情绪略有改善，猪价或维持“翘尾”的走势，但是，考虑到产能仍处于集中释放阶段，预计，猪价反弹修复空间相对有限，猪价仍处于底部，月末猪价或难以进入“5元时代”。
按照国内生猪供需基本面分析，参照2025年7月末，全国能繁母猪存栏数据4042万头，受产能环比减少1万头，理论，2026年5月适重标猪供应小幅收窄！且，上月，受市场悲观情绪浓厚，集团猪企减重增量出栏，生猪出栏计划完成较高，实际规模以上猪企出栏完成1522.84万头，出栏计划完成率达到105.7%左右。基于以上分析，5月份，生猪供应压力有所减轻，集团猪企日均出栏计划或明显下降！
不过，从实际来看，5月中上旬，供应压力较大，尤其是，五一小长假，集团猪企出栏减少，节后出栏压力增加，而气温回升以及需求惯性回落，本月中上旬，规模猪企出栏计划完成不佳，南方多地规模猪企出栏完成较差！但是，进入下旬后，虽然，月内生猪整体出栏完成一般，但是，出栏压力相比上旬有明显减轻，且，华东以及华中多地出栏计划完成尚可，月末，部分头部猪企存在尝试缩量挺价的操作，这对于市场存在一定弱支撑；
在需求方面，5月份，需求处于季节性淡季，尤其是，五一小长假后，内销市场以及城市刚需转弱，鲜品猪肉需求冷清，下游白条出货存在难度！但是，由于生猪市场处于价格低位，市场存在游资抄底现象，尤其是，近期，屠宰场分割入库意愿较高，在生猪价格今年“近弱远强”预期下，主流屠宰场入库意愿转强，需求仍有一定支撑！
由此来看，目前，生猪供需呈现“紧平衡”的局面，供应压力存在，但是，月末部分猪企有缩量支撑，而需求处于淡季，但是，屠宰场仍有分割入库的操作！结合，生猪价格持续低位运行，官方托底措施逐步兑现，5月27日，新一轮猪肉收储或再次开启，市场信心或进一步提升。
由此分析，在供需变化下，受集团猪企出栏节奏变化，屠宰场采购难度变化，预计，5月25日，外三元瘦肉型标猪报价在9.59元/公斤，生猪报价上涨0.02元/公斤左右，后市关注供需格局变化，尤其是，养殖端出栏节奏的变化！
国内南北各省区生猪价格一览表（仅供行业交流参考）
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